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餐館里的餐巾紙能否安心使用

2014-08-25 08:46 來源：重慶晨報責編：徐赳赳

摘要：: 在餐館用餐，你關(guān)注過餐巾紙的質(zhì)量嗎?你是否知道，餐巾紙質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系著你的健康?記者對主城餐館餐巾紙的使用現(xiàn)狀進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)部分餐巾紙沒有生產(chǎn)廠家等基本信息。

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【CPP114】訊：在餐館用餐，你關(guān)注過餐巾紙的質(zhì)量嗎?你是否知道，餐巾紙質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系著你的健康?記者對主城餐館餐巾紙的使用現(xiàn)狀進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)部分餐巾紙沒有生產(chǎn)廠家等基本信息。記者隨機收集了多家餐館的餐巾紙，送到重慶市計量質(zhì)量檢測研究院輕工中心進行檢驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，部分餐巾紙可能使用了回收紙。

走訪三無餐巾紙容易掉紙屑

餐館提供的餐巾紙主要分三種：一種有包裝袋，形狀類似于一包面巾紙，包裝上一般印著餐館的信息;一種為盒裝的抽紙;一種為卷紙。

“服務(wù)員，來點餐巾紙。”上周五中午，記者來到一家連鎖砂鍋餐館用餐。服務(wù)員遞來一包餐巾紙，餐巾紙上印著餐館的介紹和其他店的地址和電話，但卻沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品合格證等信息。

在記者調(diào)查過程中，經(jīng)常遇到這樣的“三無”餐巾紙。除了這類有包裝的餐巾紙外，也有不少盒裝餐巾紙、卷紙等連餐館老板都不知道餐巾紙生產(chǎn)廠家的信息。

記者在江北區(qū)的一家蹄花館用餐時主動詢問店老板，店里使用的盒裝餐巾紙是哪里生產(chǎn)的。老板直接回答：“不知道”。

老板說，這種盒裝餐巾紙是別人上門推銷的，比超市里的抽紙便宜不少，還送紙巾盒。幾十包餐巾紙裝成一袋，上面沒有廠家信息。

使用這樣的“三無”餐巾紙，最明顯的感受就是用紙擦完嘴后，臉上容易留下小紙屑，遇水后掉得更厲害。

實驗有些可能使用了回收紙

餐館提供的餐巾紙，質(zhì)量合格嗎?記者隨機收集了多家餐館的餐巾紙送到市計量質(zhì)量檢測研究院進行檢驗。

檢驗人員從中挑選了四種比較典型的餐巾紙進行檢驗，其中三種為抽紙，一種為卷紙。檢驗的項目為白度、可遷移性熒光增白劑和塵埃度。