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水果批發市場暗埋“炸彈” 包裝過度利潤豐厚

2014-03-07 09:49 來源：閩西新聞網責編：周聰兒

摘要：: 水果裝框、墊紙皮保護這些看似水果行業交易正常行為的背后，卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發暗埋“炸彈”后（相關閱讀：一箱九公斤重水果凈重只有七公斤），不少從事水果銷售的從業者也向記者大倒苦水，水果批發暗藏玄機、包裝過度已成不成文行規，為了一探究竟，3月3日，記者走訪了巖城水果市場。

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　　【CPP114】訊：水果裝框、墊紙皮保護這些看似水果行業交易正常行為的背后，卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發暗埋“炸彈”后（相關閱讀：一箱九公斤重水果凈重只有七公斤），不少從事水果銷售的從業者也向記者大倒苦水，水果批發暗藏玄機、包裝過度已成不成文行規，為了一探究竟，3月3日，記者走訪了巖城水果市場。

在西安路某水果店，店主向記者出示了裝火龍果的紙箱，單是箱體就有三四斤重，再加上墊的紙皮，整箱火龍果的重量就縮水五分之一了。由于火龍果本身屬于較重的水果，進貨時店主比較不敏感，實際則被短了斤兩。

記者從水果批發市場了解到，蘋果和香蕉由于價格透明、利潤較為微薄，基本上沒有類似通過包裝加重的情況。芒果、草莓、金桔、枇杷等水果都是屬于易中“炸彈”的水果，此類水果往往是當下時令水果，進價高，十分容易被做手腳。

在寶泰附近的一家水果批發市場，記者陪同一家水果店老板老陳進貨，記者見到，有大箱的和小箱的，在過秤后，老陳最終挑選了小箱的金桔，他認為，箱子太大，被批發商做手腳的幾率更高。

在小溪市場做水果銷售的李先生告訴記者，成箱包裝又不允許開箱檢查的水果，暗埋“炸彈”的幾率非常高，特別是一些剛面市的水果，批發商不允許一箱箱開箱檢查，往往只能憑經驗進行判斷。

就在上星期，李先生進了一箱10公斤重的芒果，結果，箱子加上墊紙就去掉4.5公斤，在檢查箱子時，發現了箱底混入混凝土制作的“紙板”，重量居然達到了2公斤，在李先生出示的裝芒果的水果箱里，記者發現，水果箱里的芒果被層層疊疊經過噴水的粗草紙包圍，這又讓成箱的芒果增重不少。李先生告訴記者，進價16元每公斤的芒果，在賣價翻倍達到32元每公斤的情況下，自己仍舊沒錢賺。

記者發現，不少批發商借保護水果之名進行包裝，加厚紙箱，墊紙皮這些已是常規手法，更有甚者采取一些特殊方法對包裝材料進行增重，一些紙皮和箱子經過特制后，成為“重量級選手”。一個原本0.5公斤重的塑料筐經過特制，可以增重到2至3公斤。墊水果的普通粗草紙，經過噴水處理后，至少可以增加1.5倍的重量。

長期做水果批發的賴先生私底下告訴記者，一些時新水果為了“壓秤頭”，從里到外都進行了包裝，紙皮混入水泥制品進行增重，水果包裝采用木棉紙，箱底用石灰板進行墊底，種種方法不一而足。

一位不肯透露姓名的水果批發商告訴記者，通過包裝，不少時令水果甚至可以多賺一倍，讓不少批發商對此種私自“加重”的做法趨之若鶩。

有些水果批發商稱，如此包裝，他們也沒辦法，水果進貨過來時就有加“皮”，他們批發時也只得加“皮”賣給經銷商，這已經是行業內不成文的規定，“一個愿打、一個愿挨”，規則就這么簡單被遵守著。

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