月餅盒內(nèi)的小包裝也要標生產(chǎn)日期
2011-08-19 08:20 來源:新華報業(yè)網(wǎng)-南京晨報 責編:張招偉
- 摘要:
- 臨近中秋,原本風平浪靜的月餅市場被南京市質(zhì)監(jiān)局的一則強化執(zhí)行《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》的生產(chǎn)要求攪起“波瀾”。出于強化食品安全的考慮,南京市質(zhì)監(jiān)局要求南京所有月餅生產(chǎn)廠家對月餅包裝產(chǎn)品,包括內(nèi)部的小包裝標注生產(chǎn)日期。
【CPP114】訊:臨近中秋,原本風平浪靜的月餅市場被南京市質(zhì)監(jiān)局的一則強化執(zhí)行《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》的生產(chǎn)要求攪起“波瀾”。出于強化食品安全的考慮,南京市質(zhì)監(jiān)局要求南京所有月餅生產(chǎn)廠家對月餅包裝產(chǎn)品,包括內(nèi)部的小包裝標注生產(chǎn)日期。記者在采訪中了解到,南京市質(zhì)監(jiān)局的好心卻讓一些消費者犯迷糊,本地產(chǎn)品和外地產(chǎn)品不同的市場準入標準,以及本地產(chǎn)品為適應新要求出現(xiàn)了外包裝和內(nèi)包裝生產(chǎn)日期標注不統(tǒng)一的“烏龍”現(xiàn)象,讓南京消費者在消費選擇時一頭霧水。
本地外地日期標注標準不同,消費者犯迷糊
為了解市面上月餅禮盒的分裝情況,記者首先走訪了包括沃爾瑪、家樂福、蘇果在內(nèi)的多家超市,除了北京華聯(lián)超市以外,其他超市目前都只有散裝月餅或外地月餅禮盒銷售。多家超市工作人員表示,在未來兩周超市才會陸續(xù)有禮盒裝的南京本地的月餅銷售。
記者在北京華聯(lián)了解到,目前除了南京本地生產(chǎn)的月餅按南京市質(zhì)監(jiān)局最新要求將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上以外,包括華美金麗莎感恩月餅(湖北)、利男局秋意濃情月餅(上海)、梅香麗味國餅月餅(泰州)在內(nèi)的大多數(shù)外地月餅都沒有將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上。這一“細微”的區(qū)別并沒有引起大多數(shù)消費者的注意,個別心細的顧客發(fā)現(xiàn)后卻左右為難,“到底哪一種代表更安全呢?”
禮盒日期早于月餅包裝日期,月餅玩穿越?
同樣在北京華聯(lián)超市,記者還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象。冠生園(南京)生產(chǎn)的百年餅香月餅禮盒內(nèi)包裝和外包裝的生產(chǎn)日期是相同的,但是臻品佳禮月餅的外包裝生產(chǎn)日期為8月1日,內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期卻是從8月2日到4日不等。不少發(fā)現(xiàn)端倪的消費者戲言,“月餅不會也上演穿越劇吧!”
為此,記者聯(lián)系了南京冠生園。冠生園廠方工作人員告訴記者,冠生園的禮盒裝月餅是嚴格按照國家標準及南京市質(zhì)監(jiān)局的新要求來生產(chǎn)的,每個內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期是這個月餅生產(chǎn)當天的日期,因為月餅生產(chǎn)存在批次問題,所以出現(xiàn)了這樣的窘境。此外,冠生園保證其禮盒上的日期早于盒內(nèi)任何一個月餅的生產(chǎn)日期,消費者可以放心食用。
同時,記者還聯(lián)系到了小蘇州銷售部門的呂女士,她們也是同樣的答案“月餅禮盒外殼上的日期是禮盒內(nèi)最早生產(chǎn)的月餅的日期,由于生產(chǎn)的批次不一,可能月餅的單個日期就不會統(tǒng)一,但是肯定是符合國家衛(wèi)生安全要求的。”
南京提前就開始實行高標準,有利于保障月餅安全
昨日,南京市質(zhì)監(jiān)局就月餅日期問題,正式答復了晨報,南京市質(zhì)監(jiān)局食品處工作人員表示,此前的質(zhì)檢總局2009年第123號令規(guī)定,“預包裝食品的包裝上應當有標簽,標簽應當標明生產(chǎn)日期”,該文件的第二十二條同時規(guī)定,“在一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝的食品,每件獨立包裝的食品標識應當按照本規(guī)定進行標注”。因此,“嚴格意義上來講,這并不是一個全新的要求,而是此前就有這么個規(guī)范,但此前并沒有要求這么嚴格,正好國家出臺了《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》,因此今年重點提出來了。”
記者了解到,雖然國家的通則規(guī)定是從2012年4月20日也就是明年才正式實施,但南京質(zhì)監(jiān)局要求今年地產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅禮盒就要遵守上述國家標準的規(guī)定,這也是為了查處生產(chǎn)加工過期變質(zhì)、摻雜使假、以次充好、偽造生產(chǎn)日期等違法行為。
政策好心,部分消費者不領(lǐng)情
對于政府部門的好心,卻似乎遇到了消費者不領(lǐng)情的尷尬。在走訪多家超市的同時,記者發(fā)現(xiàn)目前關(guān)注月餅內(nèi)生產(chǎn)日期的市民人數(shù)依然很少,大多數(shù)消費者表示,在購買月餅的時候幾乎不會關(guān)注月餅的生產(chǎn)日期,他們認為,月餅禮盒只要在中秋前吃,都應該沒有問題。另外一些消費者則會選擇仔細地檢查月餅禮盒外包裝上的生產(chǎn)日期,但是他們也表示幾乎沒有想過要去詳細檢查單個月餅的生產(chǎn)日期。在北京華聯(lián)購物的許先生說,“單個月餅印上生產(chǎn)日期的意義不大,因為平時幾乎不會去檢查得那么詳細。”不過,也有消費者認為,如果在買了月餅之后卻發(fā)現(xiàn)包裝盒上的日期和月餅上的日期不相符合的話依然會很難以理解。
面對南京本地月餅與外地月餅不同的生產(chǎn)日期標注包裝,大部分消費者認為月餅的內(nèi)包裝上是否有生產(chǎn)日期,并不會影響他們選購月餅的計劃,消費者看重的更多的是考慮自己的喜好問題。對于消費者來說,口味仍然是選擇月餅的決定性因素。
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本地外地日期標注標準不同,消費者犯迷糊
為了解市面上月餅禮盒的分裝情況,記者首先走訪了包括沃爾瑪、家樂福、蘇果在內(nèi)的多家超市,除了北京華聯(lián)超市以外,其他超市目前都只有散裝月餅或外地月餅禮盒銷售。多家超市工作人員表示,在未來兩周超市才會陸續(xù)有禮盒裝的南京本地的月餅銷售。
記者在北京華聯(lián)了解到,目前除了南京本地生產(chǎn)的月餅按南京市質(zhì)監(jiān)局最新要求將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上以外,包括華美金麗莎感恩月餅(湖北)、利男局秋意濃情月餅(上海)、梅香麗味國餅月餅(泰州)在內(nèi)的大多數(shù)外地月餅都沒有將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上。這一“細微”的區(qū)別并沒有引起大多數(shù)消費者的注意,個別心細的顧客發(fā)現(xiàn)后卻左右為難,“到底哪一種代表更安全呢?”
禮盒日期早于月餅包裝日期,月餅玩穿越?
同樣在北京華聯(lián)超市,記者還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象。冠生園(南京)生產(chǎn)的百年餅香月餅禮盒內(nèi)包裝和外包裝的生產(chǎn)日期是相同的,但是臻品佳禮月餅的外包裝生產(chǎn)日期為8月1日,內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期卻是從8月2日到4日不等。不少發(fā)現(xiàn)端倪的消費者戲言,“月餅不會也上演穿越劇吧!”
為此,記者聯(lián)系了南京冠生園。冠生園廠方工作人員告訴記者,冠生園的禮盒裝月餅是嚴格按照國家標準及南京市質(zhì)監(jiān)局的新要求來生產(chǎn)的,每個內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期是這個月餅生產(chǎn)當天的日期,因為月餅生產(chǎn)存在批次問題,所以出現(xiàn)了這樣的窘境。此外,冠生園保證其禮盒上的日期早于盒內(nèi)任何一個月餅的生產(chǎn)日期,消費者可以放心食用。
同時,記者還聯(lián)系到了小蘇州銷售部門的呂女士,她們也是同樣的答案“月餅禮盒外殼上的日期是禮盒內(nèi)最早生產(chǎn)的月餅的日期,由于生產(chǎn)的批次不一,可能月餅的單個日期就不會統(tǒng)一,但是肯定是符合國家衛(wèi)生安全要求的。”
南京提前就開始實行高標準,有利于保障月餅安全
昨日,南京市質(zhì)監(jiān)局就月餅日期問題,正式答復了晨報,南京市質(zhì)監(jiān)局食品處工作人員表示,此前的質(zhì)檢總局2009年第123號令規(guī)定,“預包裝食品的包裝上應當有標簽,標簽應當標明生產(chǎn)日期”,該文件的第二十二條同時規(guī)定,“在一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝的食品,每件獨立包裝的食品標識應當按照本規(guī)定進行標注”。因此,“嚴格意義上來講,這并不是一個全新的要求,而是此前就有這么個規(guī)范,但此前并沒有要求這么嚴格,正好國家出臺了《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》,因此今年重點提出來了。”
記者了解到,雖然國家的通則規(guī)定是從2012年4月20日也就是明年才正式實施,但南京質(zhì)監(jiān)局要求今年地產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅禮盒就要遵守上述國家標準的規(guī)定,這也是為了查處生產(chǎn)加工過期變質(zhì)、摻雜使假、以次充好、偽造生產(chǎn)日期等違法行為。
政策好心,部分消費者不領(lǐng)情
對于政府部門的好心,卻似乎遇到了消費者不領(lǐng)情的尷尬。在走訪多家超市的同時,記者發(fā)現(xiàn)目前關(guān)注月餅內(nèi)生產(chǎn)日期的市民人數(shù)依然很少,大多數(shù)消費者表示,在購買月餅的時候幾乎不會關(guān)注月餅的生產(chǎn)日期,他們認為,月餅禮盒只要在中秋前吃,都應該沒有問題。另外一些消費者則會選擇仔細地檢查月餅禮盒外包裝上的生產(chǎn)日期,但是他們也表示幾乎沒有想過要去詳細檢查單個月餅的生產(chǎn)日期。在北京華聯(lián)購物的許先生說,“單個月餅印上生產(chǎn)日期的意義不大,因為平時幾乎不會去檢查得那么詳細。”不過,也有消費者認為,如果在買了月餅之后卻發(fā)現(xiàn)包裝盒上的日期和月餅上的日期不相符合的話依然會很難以理解。
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