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桶裝飲用水將穿牛奶裝滬推飲用水包裝新技術(shù)

2006-05-19 23:46 來源：青年報(bào) 責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)

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　　桶(瓶)裝飲用水微生物超標(biāo)頑癥有望全面治愈，這是從18日上海市質(zhì)監(jiān)局昨天召開的桶(瓶)裝飲用水專項(xiàng)整治工作會議上傳來的消息。上海市質(zhì)監(jiān)局今后將推廣一項(xiàng)叫做“袋裝飲用水”的新技術(shù)，喝到類似“牛奶包裝”的飲用水，市民就可以安心暢飲，而不必?fù)?dān)心飲用是否被微生物污染過。

　　質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對多次監(jiān)督抽查數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn)，桶(瓶)裝飲用水微生物超標(biāo)在不合格項(xiàng)目中占有比較大的比重，是影響桶(瓶)裝飲用水質(zhì)量安全的一大頑癥：例如2005年3至5月抽檢的172件樣品中，不合格項(xiàng)目中微生物超標(biāo)占到78%。

　　專家分析認(rèn)為，回收桶清洗消毒不徹底和瓶蓋封口不嚴(yán)是造成桶(瓶)裝飲用水微生物超標(biāo)的直接原因。為此，市質(zhì)監(jiān)局將推出“治本的技術(shù)”，其中之一就是“袋裝飲用水”。據(jù)悉，這種技術(shù)是以一次性的塑料袋裝水取代桶裝水的方法，該方法類似于塑料袋裝牛奶，卷桶的塑料膜通過有效氯消毒、成品水沖淋、紫外線消毒后成型灌裝熱封，能徹底解決回收桶清洗消毒、桶蓋密封性等造成的微生物二次污染問題。

　　市質(zhì)監(jiān)局表示，由于該技術(shù)不帶多道反沖洗裝置，灌裝設(shè)備占地面積小，也省去了水桶的挑選、清洗、消毒等場地，不論是人力、物力都相對比較節(jié)省；但因該技術(shù)涉及到原先水桶的棄置處理、灌裝設(shè)備的更換、飲水機(jī)座的調(diào)換等情況，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門著重在新開辦的辦企業(yè)中推廣使用。