我省對預包裝食品流通實行備案制
2009-07-09 10:53 來源：福建日報 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 日前，福建省工商局下發《預包裝食品流通備案管理辦法》，規范預包裝食品市場準入管理。
【編者按： 日前，福建省工商局下發《預包裝食品流通備案管理辦法》，規范預包裝食品市場準入管理。】
【我要印】據報道：日前，福建省工商局下發《預包裝食品流通備案管理辦法》，規范預包裝食品市場準入管理。
食品流通備案是指工商行政管理部門依托互聯網平臺，從流通源頭采集食品生產經營者采用信息技術手段記錄的法定進貨查驗項目數據，方便食品經營者查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，規范食品的進貨渠道，健全食品流通安全溯源管理的具體措施。
按相關規定，從事食品批發的經營者應當嚴格執行有關法律、法規、規章規定的食品進貨查驗記錄制度，及時向各級工商行政管理機關提供食品安全基本信息的備案電子數據。食品生產企業設立在福建省范圍內的總經銷、總代理及實行統一配送經營方式的食品經營企業總部等參照批發經營者實施食品流通備案管理。
食品流通備案信息有：食品銷售企業名稱、流通許可證號、營業執照號、聯系電話、電子郵箱地址等靜態信息；食品條形碼，中文標明的食品名稱、包裝、規格、注冊商標、商標注冊證號，保質期，生產企業名稱、地址、聯系電話、電子郵箱地址等靜態信息；食品數量、生產日期（生產批號）、批次、食品質量檢驗合格報告或其他質量合格證明文件圖片等動態信息。
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食品流通備案信息有：食品銷售企業名稱、流通許可證號、營業執照號、聯系電話、電子郵箱地址等靜態信息；食品條形碼，中文標明的食品名稱、包裝、規格、注冊商標、商標注冊證號，保質期，生產企業名稱、地址、聯系電話、電子郵箱地址等靜態信息；食品數量、生產日期（生產批號）、批次、食品質量檢驗合格報告或其他質量合格證明文件圖片等動態信息。
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