向豪華包裝說不—月餅產銷新規將出臺
2005-09-17 08:31 來源：中新社 責編：m
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國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳近日向記者透露，再過幾天中國有關月餅生產銷售的新規定即將出臺。 朱念琳在今天召開的好利來二OO五中秋月餅市場現狀暨趨勢新聞發布會上說，由國家標準委員會、商業聯合會等組織制定月餅生產銷售的強制性標準于上周召開了審定會。剛剛接到最新消息，有關部門就月餅生產新規定的修改意見基本接受，有望在九月初正式發布。 在記者的追問下，朱念琳對新規定做了進一步說明。新規定明確指出月餅包裝成本不得超過月餅價格的百分之二十五，另外對包裝空隙率也有明確規定。 據了解，二OO四年中國月餅產品銷售額接近一百億元人民幣，年產量近二十萬噸。月餅屬于季節性非常強的食品，被業內人士稱為具有“瞬間死亡”的特點，市場風險很高。 近年來，個別生產廠家為增加利潤對月餅進行過度包裝及搭售物品，二OO三年出現了高達三十一萬元人民幣的“中秋月餅搭住房”的不正常現象。 今年七月國家發改委、工商總局、質檢總局、商務部發布了關于月餅過度包裝以及搭售問題的規范性公告，表明限制月餅過度包裝的立場。“月餅瘦身”成為今年月餅生產銷售的焦點。 朱念琳介紹，月餅生產新規定的制定除國家監管部門外，也有好利來、大三元及稻香村等部分企業參與。
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